Už se to připravuje...
Přijďte je všechny ochutnat a pocítit křupavost a vůni Itálie v jednom soustu.

Čerstvé, ručně vyráběné těstoviny z italské pšenice z naší přípravny Caruso.

Měkké, voňavé těsto se promění v dokonalé plátno, na které se vejdou autentické chutě a ingredience.

Uvnitř měkké, na povrchu křupavé, zlatavě hnědé a voňavé. To pravé potěšení na první ochutnání.

Výběr italských vín vybraných tak, aby podtrhla každý pokrm a nabídla autentický zážitek.
Naše těstoviny jsou chvalozpěvem na italské řemeslo. Každý den je vyrábíme ručně, s láskou a nasazením, z čerstvých a originálních surovin. Od delikátních tortellini přes jemné gnocchi až po plněné ravioli a pravé italské lasagne: cesta chutí, která si vás podmaní na první ochutnání.
Gnocchi Pomodoro
Penne Amatriciana
Tortellini Romagna
Tagliatelle Bolognese
Fusilli Boscaiola
Ravioli Pomodoro
Lasagna
Spaghetti Carbonara
Kout Itálie v srdci České republiky! Zlatavé a křupavé okraje, rozpuštěný sýr, pečlivě vybrané ingredience – to vše zahalí vaše chuťové buňky. Každý kousek je autentickým zážitkem oslavující italskou tradici.
Mediterranea
Caruso
Speciale
Quattro Stagioni
Margherita
Pollo Spinaci
Calabria
Pancetta
Lehké, křupavé a voňavé. Naše focacce jsou výsledkem dlouhého kynutí a lásky k jednoduchým, ale autentickým chutím. Skvěle si je vychutnáte samotné nebo v doprovodu těch nejlepších italských ingrediencí.
Firenze
Reggio
Capri
Italica
Trento
Roma
Milano
Napoli
Pečlivě jsme vybírali kvalitní vína ze všech italských regionů, aby co nejlépe doprovázela naše pokrmy a poskytovala dokonalý smyslový zážitek. Zeptejte se našeho personálu na nejlepší kombinaci, která obohatí váš pokrm, a nechte se provést jedinečnou chutí italského vína.
Extroso
Allumea
Pontormo Nelvia
La Casada
Brusa
Cantina Zaccagnini
Cormòns
Cortecamarì
Caruso Pasta & Pizza se zrodila v roce 2012.
Nejedná se o běžnou restauraci, ani o bistro či fast food. Je to kout Itálie, kde každý detail vypráví příběh o vášni a tradici. Uprostřed vůně čerstvě upečené pizzy, čerstvých domácích
těstovin, voňavé focacce a řemeslných dezertů se tu člověk cítí vítán jako v rodině. Je to autentické a přátelské místo, kde každého hosta obklopí vřelost a italská kultura, jako ve skutečné vesnické trattorii.